Gefüllte Gans im Ganzen servierfertig .... fix und fertig und heiß

nach Wahl mit Backobst, Maronen, Rosenkohl oder Ihrer Wunschfüllung, diese teilen Sie uns während des Bestellvorgangs unter Mitteilung mit. Wir rufen Sie, wenn erforderlich zurück.
Lieferung November bis Feburuar, sonst auf Anfrage

Gefüllte Pute im Ganzen servierfertig .... fix und fertig und heiß

nach Wahl mit Backobst, Maronen, Rosenkohl oder Ihrer Wunschfüllung, diese teilen Sie uns während des Bestellvorgangs unter Mitteilung mit. Wir rufen Sie, wenn erforderlich zurück.
Lieferung November bis Feburuar, sonst auf Anfrage

Gefüllte Ente im Ganzen servierfertig .... fix und fertig und heiß

nach Wahl mit Backobst, Maronen, Rosenkohl oder Ihrer Wunschfüllung, diese teilen Sie uns während des Bestellvorgangs unter Mitteilung mit. Wir rufen Sie, wenn erforderlich zurück.
Lieferung November bis Feburuar, sonst auf Anfrage

Menü 1 - Gänsekeule oder Gänsebrust in Maronen-Orangensoße

mit Vorspeise, Beilagen u. Dessert nach Wahl:
Feldsalat mit Granatapfelkernen u. Kartoffel- oder Himbeerdressing, Maronencremesuppe oder Rinderkraftbrühe m. Einlage, Kartoffelklöße oder frische Spätzle, Rotkohl oder Rosenkohl,
Sacher Mediterrano, Mousse au Chocolat oder Joghurtmousse mit Johannisbeeren

Menü 2 - Entenkeule oder Entenbrust in Maronen-Orangensoße

mit Vorspeise, Beilagen u. Dessert nach Wahl:
Feldsalat mit Granatapfelkernen u. Kartoffel- oder Himbeerdressing, Maronencremesuppe oder Rinderkraftbrühe m. Einlage, Kartoffelklöße oder frische Spätzle, Rotkohl oder Rosenkohl,
Sacher Mediterrano, Mousse au Chocolat oder Joghurtmousse mit Johannisbeeren

Menü 3 - Wildgulasch mit Pfifferlingen

mit Vorspeise, Beilagen u. Dessert nach Wahl:
Feldsalat mit Granatapfelkernen u. Kartoffel- oder Himbeerdressing, Maronencremesuppe oder Rinderkraftbrühe m. Einlage, Kartoffelklöße oder frische Spätzle, Rotkohl oder Rosenkohl,
Sacher Mediterrano, Mousse au Chocolat oder Joghurtmousse mit Johannisbeeren

Menü 4 - Sauerbraten oder Rinderbraten mit leckerer Soße

mit Vorspeise, Beilagen u. Dessert nach Wahl:
Feldsalat mit Granatapfelkernen u. Kartoffel- oder Himbeerdressing, Maronencremesuppe oder Rinderkraftbrühe m. Einlage, Kartoffelklöße oder frische Spätzle, Rotkohl oder Rosenkohl,
Sacher Mediterrano, Mousse au Chocolat oder Joghurtmousse mit Johannisbeeren

Menü 5 - Festtagsroulade vom Rind in feiner Bratensoße

mit Vorspeise, Beilagen u. Dessert nach Wahl:
Feldsalat mit Granatapfelkernen u. Kartoffel- oder Himbeerdressing, Maronencremesuppe oder Rinderkraftbrühe m. Einlage, Kartoffelklöße oder frische Spätzle, Rotkohl oder Rosenkohl,
Sacher Mediterrano, Mousse au Chocolat oder Joghurtmousse mit Johannisbeeren

Menü 6 - Schweinefilet Medaillons in feiner Soße

mit Vorspeise, Beilagen u. Dessert nach Wahl:
Feldsalat mit Granatapfelkernen u. Kartoffel- oder Himbeerdressing, Maronencremesuppe oder Rinderkraftbrühe m. Einlage, Kartoffelklöße oder frische Spätzle, Rotkohl oder Rosenkohl,
Sacher Mediterrano, Mousse au Chocolat oder Joghurtmousse mit Johannisbeeren